Το φαγητό σου είναι ένα θέμα. Και όχι ένα απλό θέμα! Έφτασες 10 μηνών και δεν έφαγες ποτέ κρέμες, πέραν του τιμημένου ριζάλευρου και όσο για το φρούτο, αρέσκεσαι στο να το τρως κομμάτι -κομμάτι και αυτό τώρα τελευταία που έβγαλες δόντια...ούτε που να το φτύσεις αλεσμένο. Οι φρουτόκρεμες του εμπορίου είναι πεντανόστιμες, αλλα ούτε που συγκινείσαι α δοκιμάσεις. Στις μεγάλες πείνες κάτι γίνεται, αν και δεν σε αφήνω ποτέ να πεινάσεις! Από 5 μηνών ξεκίνησες να τρως τραχανά ξινό, ο οποίος αποτέλεσε και αποτελεί την super Food σου! Τον τρως το πρωί, ως δεκατιανό, όταν αρνείσαι όλες αυτές τις κρέμες του εμπορίου, και σίγουρα πριν πας για ύπνο το βράδυ. Το μεσημεριανό σου δόξα τω θεώ το τιμάς. Βέβαια και εγώ δεν σε αφήνω, να βαριέσαι με όλο τα ίδια και τα ίδια, και έτσι λαμβάνοντας υπόψιν και τις γευστικές σου κατά καιρούς προτιμήσεις σου μαγειρεύω διάφορες φαγητάκια. Μερικά αγαπημένα σου είναι:
Σημείωση: πέραν του κρεμμυδιού, της ντομάτας, και του αρνιού που μπήκαν στον 7-8 μήνα, τα υπόλοιπα κανονικά από την αρχη.
Κοτόπουλο με ρύζι
Βράζω ένα κομματάκι κοτόπουλο με λίγα φύλλα δενδρολίβανου, να νοστιμίσει, και όταν βράσει το κρέας, ρίχνω μέσα το ρύζι. Στο τέλος προσθέτω δυο κουταλιές μεγάλες λάδι. Στο μπλέντερ βάζω μόνο το κρέας και το ζουμάκι του φαγητού, και στο μίγμα 'έπειτα προσθέτω και το ρύζι. Γιαμ!
Μοσχαράκι με πατατα, κολοκύθι, καρότο, σπανάκι και σέλινο
Βράζω το μοσχαράκι, και προσθέτω την πατάτα, το κολοκύθι, λίγο καρότο (το πολυ καρότο γλυκίζει το φαγητό, και δεν σου αρέσει) και σπανάκι. Τα αλέθω όλα στο μπλεντερ και voila!
Σπανακόρυζο
Μιας και αναφέραμε το σπάνακι, μια άλλη συνταγή που προτιμάς είναι το σπανακόριζο.
Μοσχαράκι με κολοκύθι, λίγο κρεμμύδι, πιπεριά και φιδελάκι
Μοσχαράκι με κριθαράκι και τριμμένη ντομάτα
Αρνί με ρύζι και ένα φύλλο δάφνης
Κιμάς (μισός μοσχαρίσιος, μισός πρόβειος) με κουσκουσάκι, ντομάτα και λίγο κρεμμύδι
Μοσχαράκι με γλυκό τραχανά και ντομάτα
Κοτόπουλο με κουνουπίδι, λίγο ρύζι και σελινόριζα
Μοσχάρι με μπρόκολο και κουσκουσάκι
Κοτόπουλο με φασολάκια, πατάτα και λίγο πιπεριά
Πουρές πατάτας
Ψάρι (μπακαλιαράκι, φαγκρί, γλώσσα) με πατάτα, κολοκύθι και σελινόριζα
Γλυκά από τον 8 μήνα
Κουλουράκια χωρίς πολύ ζάχαρη
τσουρεκάκια >>
κρέμα βανίλια γιώτης
άγλυκο κέικ με γάλα δικό σου
1 κούπα λάδι
1/2 κούπα φυσικό χυμό πορτοκάλι,
1/2 κούπα γάλα δικό σου
1/2 μπέικιν πάουντερ
2 κουταλιές φρουκτόζη
αλεύρι
Αυγό που δοκίμασα να σου δώσω στον 9 μήνα, έκανες αλλεργία, οπότε το αφήσαμε για μετά τον 12ο.
Το σπανάκι και τη σελινόριζα τα βάζω από την αρχή στη διατροφή σου και τα προτιμάς.
Από φρούτα σου αρέσει να μασουλάς φέτες πορτοκάλι, μπανάνα και τελευταία κεράσια και ροδάκινα
Γενικότερα είμαι της άποψης ότι βάζουμε ένα-ένα τα λαχανικά και τα ζυμαρικά ιδίως αν τα δοκιμάζεις για πρώτη φορά, για να προλάβουμε τυχόν αλλεργίες, αλλά χωρίς όμως μεγάλα μεσοδιαστήματα.
Καλή σου όρεξη!
Σημείωση: πέραν του κρεμμυδιού, της ντομάτας, και του αρνιού που μπήκαν στον 7-8 μήνα, τα υπόλοιπα κανονικά από την αρχη.
Κοτόπουλο με ρύζι
Βράζω ένα κομματάκι κοτόπουλο με λίγα φύλλα δενδρολίβανου, να νοστιμίσει, και όταν βράσει το κρέας, ρίχνω μέσα το ρύζι. Στο τέλος προσθέτω δυο κουταλιές μεγάλες λάδι. Στο μπλέντερ βάζω μόνο το κρέας και το ζουμάκι του φαγητού, και στο μίγμα 'έπειτα προσθέτω και το ρύζι. Γιαμ!
Μοσχαράκι με πατατα, κολοκύθι, καρότο, σπανάκι και σέλινο
Βράζω το μοσχαράκι, και προσθέτω την πατάτα, το κολοκύθι, λίγο καρότο (το πολυ καρότο γλυκίζει το φαγητό, και δεν σου αρέσει) και σπανάκι. Τα αλέθω όλα στο μπλεντερ και voila!
Σπανακόρυζο
Μιας και αναφέραμε το σπάνακι, μια άλλη συνταγή που προτιμάς είναι το σπανακόριζο.
Μοσχαράκι με κολοκύθι, λίγο κρεμμύδι, πιπεριά και φιδελάκι
Μοσχαράκι με κριθαράκι και τριμμένη ντομάτα
Αρνί με ρύζι και ένα φύλλο δάφνης
Κιμάς (μισός μοσχαρίσιος, μισός πρόβειος) με κουσκουσάκι, ντομάτα και λίγο κρεμμύδι
Μοσχαράκι με γλυκό τραχανά και ντομάτα
Κοτόπουλο με κουνουπίδι, λίγο ρύζι και σελινόριζα
Μοσχάρι με μπρόκολο και κουσκουσάκι
Κοτόπουλο με φασολάκια, πατάτα και λίγο πιπεριά
Πουρές πατάτας
Ψάρι (μπακαλιαράκι, φαγκρί, γλώσσα) με πατάτα, κολοκύθι και σελινόριζα
Γλυκά από τον 8 μήνα
Κουλουράκια χωρίς πολύ ζάχαρη
τσουρεκάκια >>
κρέμα βανίλια γιώτης
άγλυκο κέικ με γάλα δικό σου
1 κούπα λάδι
1/2 κούπα φυσικό χυμό πορτοκάλι,
1/2 κούπα γάλα δικό σου
1/2 μπέικιν πάουντερ
2 κουταλιές φρουκτόζη
αλεύρι
Αυγό που δοκίμασα να σου δώσω στον 9 μήνα, έκανες αλλεργία, οπότε το αφήσαμε για μετά τον 12ο.
Το σπανάκι και τη σελινόριζα τα βάζω από την αρχή στη διατροφή σου και τα προτιμάς.
Από φρούτα σου αρέσει να μασουλάς φέτες πορτοκάλι, μπανάνα και τελευταία κεράσια και ροδάκινα
Γενικότερα είμαι της άποψης ότι βάζουμε ένα-ένα τα λαχανικά και τα ζυμαρικά ιδίως αν τα δοκιμάζεις για πρώτη φορά, για να προλάβουμε τυχόν αλλεργίες, αλλά χωρίς όμως μεγάλα μεσοδιαστήματα.
Καλή σου όρεξη!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου